Tag-arkiv: æg

Tip 38: Omelet


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

Det var faktisk noget af en overraskelse for mig.    Når man ser på ernæringsfordelingen på æggeblommen alene, så der faktisk 26% fedt (75 % af energien i æggeblommen).

Det kan faktisk lade sig gøre, at lave en hæderlig omelet  med 1 æggeblomme for hver 2 æggehvider.