Nødder vs. æbler

Tja, Nødder feder  det kommer jo helt an på, hvormange du spiser.

Mandler indeholder ca. 550 kalorier pr 100 gram, hvilket faktisk er
ganske meget, hvis man fx samligner med æbler som indeholder ca. 50
kalorier pr. 100 gram.

sagt på en anden måde:  spis 1,1 kg æbler, så har du indtaget samme
antal kalorier som ved 100 gram mandler.
Man kan også sige, at kalorierne ligger tættere sammen i Mandler end i æbler.
Mandler har høj kalorietæthed fordi man skal spise forholdvis lidt mandler før man når op på et bestemt antal kalorier.
Æbler har lav kalorietæthed, da man skal spise forholdsvis meget æble før man når op på et bestemt antal kalorier.

hvis du gerne vil holde dig til madvarer af den “ikke-fedende” slags, så hold dig til fødevarer med lav kalorietæthed.
Ligesom i æble/mandel-eksemplet kan du se, at selv “ikke-fedende” råvarer har en bestemt grænse for at være ligeså “slemme” som den “fedende råvarer”.

Ovenstående er et uddrag af et indlæg jeg lavede i nyhedsgruppen dk.videnskab.sundhed

Skriv et svar