Endnu en sikker vinder på fedt-fronten. Medmindre man læser videre her, naturligvis.
Skær kartoflerne i tyndeskiver. En solid ostehøvl (ej tråd) kan være en fantastisk hjælp til formålet.
Når du nu steger kartoflerne uden fedt, så får du faktisk ganske udemærkede rå stegte kartofler