Tag Archives: stegning

Tip 40: Panering

Glem det! Kød smager udemærket i sig selv, så hvorfor ødelægge det med noget kedelig fedtsugende mel/rasp-blanding?

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , | 1 Comment

Tip 39: Biksemad

Kan være en fedtet omgang! Hvad med bare at bruge råvarerne uden Fedtstof i den tip 35 omtalte teflon-belagte pande?

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , , | Leave a comment

Tip 37: rå stegte kartofler

Endnu en sikker vinder på fedt-fronten.  Medmindre man læser videre her, naturligvis. Skær kartoflerne i tyndeskiver.  En solid ostehøvl (ej tråd) kan være en fantastisk hjælp til formålet. Når du nu steger kartoflerne uden fedt, så får du faktisk ganske … Continue reading

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , | Leave a comment