Jeg ved godt, at jeg har sagt at de 100 tips ville have fokus på fedtreduktion….lige præcis ved fisk vil jeg dog lave en undtagelse.
Fedt fra fisk er en de gode fedtstoffer og indeholder en del mikronæringsstoffer som er ganske gode til forebyggelse af hjertekar-sygdomme.
Og hvorfor købe sig fattig i fiskeolie-kapsler, når man kan få sig en god sildemad til frokost eller hvad med en go’ røget ål med æggekage?