Hvad skal man vælge?

Tilbage i 2005 var blev nyhedsgruppen dk.helbred.slank spurgt hvilke produkter man bør vælge for en vægttabsfremmende proces.  Jeg svarede:

Hvis du ingen ide har om hvad du skal hive ned fra butikkernes hylder,
så kan du starte med, at fravælge de sikre kalorietællere:
– Slik (uanset om det er “low fat” eller hvad pokker producenterne
bilder dig ind)
– Snacks (chips, popcorn, flæskesvær osv osv osv. Og igen Glem alt om
“Light” hvad der ellers er af sjove udtryk på emballagerne).  Bemærk
lige ordet: snack.   Ordet er ikke Måltid eller mad. Men snack.
– Sodavand (særligt det med sukker)
– Saftevand (særlig det med sukker)
Og med risiko for at få ostefolket på nakken, så fravælg også de fede Oste.
– Fedt kød fx medisterpølse; Kylling m/ skind mv.

Dernæst kan du fravælge de varer som er så forarbejdede som det kan lade sig gøre fx færdigretter, frugtyoghurter (fx ungernes donanino); pizza(fra pizzariaer) og andet Fastfood.

Hvad har du så tilbage:   Uforarbejdede (eller meget lidt forarbejdede)  råvarer.
Vælg der det bedste og lær at svinge en kniv, pande og paletkniv i dit køkken.

Der venter smagsoplevelser for dig som du nok ikke har udsat dine smagsløg for før.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.