Author Archives: Carsten

Tip 28: De søde sager

Posted on 10. september 2009 by Carsten

Skal man forsage alt det søde og leve af riskiks og vand? Gu skal man ej,  det vil på lang sigt bare medføre modreaktioner overimod nøddecreme og chokoladebar. Så hellere købe godt brød med kostfibre/fuldkorn og derpå komme en god … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , | 2 Comments

Tip 27: Dybfrost

Posted on 9. september 2009 by Carsten

Igen i en travl hverdag er der ikke altid tid til at købe tingene fersk og frisk direkte ude ved gårdbutikken. Så er det jo meget godt at man har opfundet dybfrost-grøntsager også.   bare lige læg mærke til om der … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Tip 26: Light eller ikke-light

Posted on 8. september 2009 by Carsten

Det er en meget lang diskussion, men jeg vil forsøge at fatte mig i korthed: Betegnelsen light/kalorielet på en producent benytte, når denne i sit sortiment har et tilsvarende produkt, som indeholder flere kalorier.  Fx Mayonaisse. Og så gider jeg … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , , , | Leave a comment

Tip 25: Desserter

Posted on 7. september 2009 by Carsten

Afslutningen af en god middag…..naturligvis en dessert.   Der er skrevet tykke bøger om desserter og måske sætter den også prikken over i’et på den gode mad man netop har fået. En dessert kan sagtens være en simpel ting fx æblestykker … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , | Leave a comment

Tip 24: Færdigretter

Posted on 6. september 2009 by Carsten

En travl hverdag, tiden er lidt knap, madlavning er ikke lige det du ser fremtil, jamen så snuppes lige en færdigret. Det interssante er faktisk at der faktisk findes ganske fornuftige færdigretter hhv. halvfabrikata som kun kræver minimal indsats med … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , , | Leave a comment

En behagelig oplevelse

Posted on 5. september 2009 by Carsten

Så skulle der prøves noget jeg stiftede bekendtskab til i Alanya: Svømning. Det er næsten også direkte dumt ikke at benytte sig af svømmehallen, når den kun er 300 meter fra hvor jeg bor. Så lidt over klokken 1000 her … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tip 23: Fløde og smør

Posted on 5. september 2009 by Carsten

Tja, skal vi ikke bare være enige om, at indtagelsen af fløde og smør i hvert fald skal reduceres væsentligt, såfremt du har intention om at din vægttabsproces skal lykkedes. Fløde og smør er de allernemmeste kalorier at reducere fra … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tip 22: Mælk i desserter

Posted on 4. september 2009 by Carsten

der findes mange “dessert”-produkter som indeholder mælk. Desværre er disse produkter ofte lavet af sødmælk og/eller med en masse sukker, som ikke ligefrem gavner en vægttabsproces. Min yndlingsdessert i det daglige er en gang FromageFrais med friske eller frosne frugter. … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Leave a comment

Tip 21: Skummetmælk

Posted on 3. september 2009 by Carsten

Nu skal det ikke gå op i procentregning alt sammen og procentregning er også en forholdsvis gavmild disciplin, men jeg vil alligevel fortælle lidt om fedt i mælk og fedtenergiprocent. Jeg har lige været så venlig at sætte skummetmælk og … Continue reading →

Posted in Indkøbskurv | Tagged , | Leave a comment

Det klassiske foto

Posted on 2. september 2009 by Carsten

Jeg var lige igang med at rydde op forleden og fandt et par bukser fra dengang jeg var størst.   Jep, jeg har dem endnu, men det er også de eneste par som er tilbage fra dengang  (Du ved: Nærsikring ) Man … Continue reading →

Posted in Hjerne, Hjerte | Tagged , , , , , , , , , , , | 1 Comment