Tag-arkiv: fed

Klicheer om vægttab


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

Hvis noget der er klichee-fyldt, så er det vægttab.

Med klichee mener jeg de der pop-smarte friskfyrs-bemærkninger som man mildest talt kender til bevidstløshed, når man har beskæftiget sig lidt med med vægttab.

Lad mig nævne:

Det er ikke mellem jul og nytår man tager på. Det er mellem nytår jul.
Man skal ikke leve for at spise, men spise for at leve.
De fede de skal svede.
Du bliver hvad du spiser

Og ja, naturligvis er det en selvopretholdt logik disse sætninger. Og virker de?
Tja, sætningerne har jeg hørt i en eller flere varianter gennem de sidste mange år.   Og for mit personlige vedkommende kan jeg kun røbe, at det ikke er selve sætningerne som gør tricket for vedvarende vægtvedligehold.  Det er hverdagen! De valg jeg træffer! De tanker jeg tænker på baggrund af de impulser jeg får udefra.   Når jeg sætter mig selv i førersædet for processen, så kan jeg se at vægttabet igen kommer igang….Mistes engagementet, så går det ligesom i stå hhv. ophæves det.

Man kan sige, at naturligvis er der en gran af sandhed i klicheerne, men det er mellem linjerne det reelle effektive ligger.

 

Tip 34: Oliespray & co


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

Nogen syntes, at oliespray og andre oliebesparende nipsgenstande bare er sagen i forbindelse med fedtforbrug ved stegning.
Selve ideen med oliesprayen er, at man skulle bruge noget mindre olie end når man bare hælder på panden direkte fra fra flaske, samt at man så bruger olie og ikke smør til tilberedningen.

Min personlige favorit er dog istedet at hælde ca. 1-2 teske olie på panden….og så tage et styk køkkenrulle at give hele panden en runde.   Det giver samme effekt og man er fri for at købe sig en ekstra dims til køkkenet plus besparelsen i bøvlet med overhældning af oliespray-beholderen. Udgiften til køkkenrullen er vist til at overse, selv over tid.

Tip 26: Light eller ikke-light


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

Det er en meget lang diskussion, men jeg vil forsøge at fatte mig i korthed:

Betegnelsen light/kalorielet på en producent benytte, når denne i sit sortiment har et tilsvarende produkt, som indeholder flere kalorier.  Fx Mayonaisse. Og så gider jeg faktisk ikke komme med detaljer om selve produkterne, men snarere tale om  forventningen af udtrykket Light.

Light er som sagt en betegnelse som en fødevareproducent har lov til at bruge, når denne har et tilsvarende produkt med højere kalorieindhold pr. hundrede gram i sit sortiment.
For dig som forbruger giver det naturligvis en valgmulighed.  Vil du vælge den fuldfede eller den lidt lettere udgave?  Hurra for ledende spørgsmål, naturligvis vælger du den lidt lettere udgave.    Velankommet med din nye erobring til køkkenbordet, så får den ret du laver en ordentlig omgang Light-produkt.     Doooooh, så er light lige pludselig ikke så let endda, da  du for at spare kalorierne altså ikke får en blankocheck ved at brugt Light.     Det du altså får er, at såfremt du anvender samme mængde som du ville gøre ved den fuldfede udgave, SÅ sparer du på kalorierne.

Ved et højere forbrug end ved den fuldfede variant, så “indhenter” du fordelen som du købte dig til ved at vælge lightproduktet.

sagt på anden vis:    Selvom du køber Light, så brug stadig ingrediensen på samme måde som den fuldfede variant.