Tag-arkiv: fast food

Tip 84: Fiske fastfood


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

hmmmm, de hurtigste fisk der er klar til at blive spist kan jeg faktisk kun se noget i retning af: sild, makrel og andre fisk du kan putte ovenpå et rugbrød.

I supermarkederne kan du få nogen fiskepinde, men helt ærlig:  tror du selv at det er den højeste kvalitet fisk du kan få?  Er der virkelig en grund til at tilbyde din krop noget knap så god kvalitet?

Nej vel.

På den måde kan du også snildt udelukke McFish og hvad der ellers ligger af “fiske-retter” rundt omkring på burgerbarer mv.

DR1: 5. kolonne, nå nej 5. udsendelse


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

Flot, at man tager tv-cirkus med til byen og finder nogle lokale “publikumsofre” til at komme frem i rampelyset, hvorefter man sætter dem i en eller flere situation(er), hvor man fra starten af ved hvad resultatet er.

Det er ikke spor overraskende Det var godt nok godt at der kom endelig Guru&Co superviserende fagpersoner inkl TV-hold til byen, at de første ugers wauv-effekt helt nye grundviden med både bootcamps gåture, energiske shows foredrag, uniformering gratis tshirt, kampråb fællesskabsudtryk, råb motiverende enstavelseordikortesætninger, gruppepres dynamik og en masse andre sindsyge spændende og inspirerende reklameeksponering publicservice fjernsyn endelig kastede sig over “De 5” livstruede* Ebeltoftere.

*: Skulle man tro diverse debatter, så er det ligefrem livreddende førstehjælp Chris&Co lavede overfor de fem fokuspersoner som der blev stillet skarpt på.

Det er da vel nok også dejligt, at man i en begrænset periode kan få byens sportshal til at ændre menuen, hvor der jf. tvudsendelsen bliver lavet helt nye strategier for måltider….men nu i oktober 2009 kan man læse, at der kommet et “sundhedshjørne”** i cafeteriaet.   Flot DR1.  Not!  I udsendelsen smides alt det usunde ud….når så kameraerne slukkes, så bliver der lavet det sunde i et hjørne i den 70kvm store cafeteria.   Hvordan går det i SuperBrugsen og deres salgstal?

I følge 5. udsendelse var jeres fokuspersoner ikke særlig henrykte over den proces som I satte igang….og istedet for at acceptere det, så gav I bare tommeskruerne et ekstra drej.  Indføre kost og kontrol af endnu større omfang.  I har godt nok afsat 12 uger til produktionen af skrumpe-serien….men hvad nyt vil I fortælle offentligheden?   At man i 12 uger kan lukke sig selv ind i en osteklokke  og så smide en masse kilo?    Var det virkelig nødvendig at bruge licensmidler på det forsøg?

Og noget helt andet:   hvorfor etablerer I et koncept, hvor deltagerne ikke kan køre deres eget løb?  Chris MacDonald har – i følge en af deltagerne – skabt et afhængigsforhold mellem personerne og ham, så de ikke kan lades i stikken.     Er det sådan I forventer at Danmark skal knække fedmekurven?  At alle de tidligere fede skal ringes til hhv. skrive til deres Guru og få den ugentlige frelse?

Det lyder lidt på mig, at I har givet deltagerne en omgang mental narkotika, som skal tankes ved at man ikke “lader deltagerne i stikken”.  Halløøøj bøje,  Er der ikke tale om voksne mennesker, som kan stå på hhv. gå på deres egne ben?  I så fald, hvorfor så de ugentlige kontakter?

Hvad er der egentlig galt i græsplæne-mødets tema: ikke at tabe sig i løbet af processen.
Det er da netop i de perioder man kan benytte sig af refleksion af om de tiltag man har sat i værk er nogen holdbare nogen på lang sigt.  Kan de nye vaner i det mindste være vægtstabiliserende….. næh, nej  der skal endnu mere strammere rammer for at holde farten, så man kan vise nogen halvlegs (6. udsendelse) resultater.    Jamen kære venner…….hvad tror I der sker, når I ikke får afprøvet alle de tiltag i hverdagen!    Så bliver tiltagene vel ligesom cafeteriaet i idræthallen:  en sundhedshjørne**.

**: Ok, så sundhedscafe, men det er stadig i hjørnet af cafeteriaet.

En pizza – en oplevelse


Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/www/de3faktorer.dk/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524

har her til aften kortsluttet alle gode intentioner og indtaget en pizza til aftensmad.

Den første gang i 3 måneder, hvor pizza fra det lokale pizzaria har stået på aftensmad menuen.

Jeg tog den sædvanelige nummer 26:  tomat, ost, røget laks, paprika og pesto.

Hmm, den var noget mere bagt end den tidligere.  Jeg mindes i hvert fald ikke at have set at kanterne var sorte.  Rent optisk var det ok…og jeg kunne jo bare lade være med at spise det svedne.

Næste del af oplevelsen var opskæringen…..hmmm, den kunne som – næsten altid – være bedre, men nej…af uransagelige årsager, så er Utterslev Pizzarias pizzaer altså i ujævn fordelte sjette dele. Selvom virksomheden lige har fået nye ejere, så har de nye ejere altså overtaget denne uskik.

Det vigtigste er vel også hvorledes pizzaen smager…….hmmmmm  undervejs i spisningen lagde jeg faktisk ikke engang mærke til hvad jeg smagte på.      Det gør jeg altid når min viv eller jeg står for madlavningen.

En halv times tid senere ringede min dårlige samvittighed eller skulle jeg hellere sige min svigerinde og spurgte om det var det værd.
(jeg havde nemlig offentliggjort min pizzaplan på facebook mens jeg ventede på pizzaen)

Dertil er svaret   et rungende nej.

Beklager kære Utterslev Pizza, men der kommer til at gå væsentlig længere tid end 3 måneder før I igen får noget omsætning fra mig.   Ikke fordi jeg har noget imod jer, men alene pizza-konceptet er egentlig sådan set en lille smule ligegyldig.

Ta’ noget udrullet hvededej blottet for fuldkorn og smag….smid noget industriel fremstillet fyld på i afmålte portioner…ind i en ovn 10-15 minutter. Og vupti et styk kaloriebombe.

Som Kaja sagde på facebook:  Hjemmelavet pizza er nu bedst.
Hvortil jeg med glæde tænker på Mark og Kristines hjemmelavede pizzaer, som jeg mindes både indeholder gode råvarer og tilhørende smag, samt en god mæthedsfornemmelse efter 1-2 stykker.

Broderen min spurgte også om pizza ikke ligesom modarbejder min intention om vægttab…..jo og så alligevel ikke.
Dagens kalorie-balance vipper til kalorieindtagets fordel, hvilket naturligvis er noget træls.   Når man ser over en længere periode, hvilket man skal når der etableres vægttab, så skal man huske  sandhed 1 af de matematiske sandheder.  Nu kunne jeg bevæge mig ned i kalorietælleriets lyksageligheder for at udregne hvor mange dages kalorieunderskud der skal til for at “ophæve” dagens kalorieoverskud, men det ville kræve at jeg reelt viste hvor mange kalorier jeg har spist og brugt (jeg var faktisk også på crosstræneren idag og fik brugt ca. 2400 Kj, men ellers ved jeg det ikke).

Alt i alt:     En interessant pizza-oplevelse på en sådan måde at jeg med mig selv ved, at der i hvert går længere tid igen før der igen står pizza på middagsbordet.