I de mange supermarkeder kan indkøb klares uden at møde slikhylden.
Du kan også affinde dig med det faktum din tur gennem indkøbshelvedet ikke kan klares uden et bombardement af sukkerbomberne og chokolademiner nærmest springer om ørerne på dig. Tilgengæld har du heldigvis din indkøbsseddel og lige inden bipperiet ved kasseapparatet går igang, så har du mulighed for at se om du har “overlevet”.
Det kan godt være, at du har brugt Tip 1 om at bruge indkøbsseddel, men alligevel kan det ske, at der lige er hoppet en chokoladebar ned i vognen.
Kør vognen et mere roligt sted hen i supermarkedet, hvor du lige kan gennemgå indkøbsvognens indhold for “forbudte varer”.
Eller når du lægger varerne op på kassebåndet, så foretag lige det sidste tjek af indkøbssedlen før bippet fra kasseapparatet lyder.
Det er snart lang tid siden, at jeg har snakket om crosstræneren og træningsresultater.
Jeg har anskaffet mig det rette software til crosstræneren, som gør det væsentlig lettere at samligne træningspas og på den måde holde øje med forbedringer (og ja, der meget som skal forbedres…bare lige for at tage alle de vittige kommentarer).
I denne pdf-fil kan I se to træningspas fra henholdsvis 2. august (grøn streg) og 14. august 2009 (rød streg).
Det jeg kan bruge graferne til er:
I samme træningsprogram kan jeg se, at selvom jeg løber hurtigere både målt i hastighed og kadence, så er den puls som jeg løber med lavere. Det kan naturligvis skyldes flere ting
– jeg er blevet bedre til økonomisere med min kondition
– jeg har bedre kondition overordnet set og derfor ikke har brug for at bruge alt det jeg har.
Uanset hvad, så har jeg begge dage brændt 4245 Kj hver. Den 2. august løb jeg 6,2 kilometer, hvor jeg den 14. august kunne komme 500 meter længere.
Hmmm, lidt underligt at man ikke forbrænder flere Kj, når nu man løber hurtigere på samme strækning og samme modstand.
Nå, det må jeg lige fundere lidt mere over en anden god gang.
Planlæg allerede hjemmefra, hvilke varer du har lyst til at putte i indkøbsvognen.
At du har en liste af varer som skal i indkøbsvognen giver dig en hjælp til at du ved, hvad du ikke skal købe ind.
I den kommende tid vil jeg dagligt offentliggøre et lille tip om dagen, hvordan du kan ændre dine vaner på et konkret område. Fokus vil være, at reducere fedtindholdet i dine madvaner.
Årsagen til jeg ikke vil lancere dem alle på en gang er, at læserne af bloggen skal have mulighed for at få serveret informationerne i mere overkommelige skridt (små skridt, så at sige 🙂 ).
Bare at få en 100punkts-liste og tilhørende bemærkninger kan virke temmelig overvældende og uoverskuelig, når det er en længere proces man skal/er igang med.
Hvert tip for sig er faktisk ganske udemærket og i en samlet præsentation vil det enkelte tip “drukne” i mængden….og det vil da være ærgerligt, at gå glip af et guldkorn.
Sidst men ikke mindst, så giver er den “drypvise” lancering af rådene også et godt argument for at vende tilbage til de3faktorer.dk eller starte et RSS-abonnement.
Jeg har heldigvis lavet alt skrivearbejdet allerede og overlader offentliggørelsen af dagens tip til wordpress.
Det giver mig ro til at lancere næste serie af indlæg, samt mulighed for at fokusere på artikler indenfor de3faktorer-konceptet.
Jeg er altid på opdagelse efter nye spændende fødevarer. Uanset om det måtte dreje sig om råvarer eller forarbejdede varer.
I min lokale døgnnetto har de nu fået Nøddebarer som et nyt snack-produkt.
På emballagen har man heldigvis fravalgt GDA-konceptets misvisende talforvirringer. Stor ros for det.
Følgende kunne dog ikke helt undgå mit falkeblik. Jeg vil hellere vise det end at fortælle:
Af designmæssige årsager har jeg lavet de tre billeder i en fil for sig.
Når nu jeg går op i ernæringsinformation, så ville det være forkert af mig ikke at komme med tallene pr. 100 gram bar
| Chunky | Cocomo | Nutty | Mars-bar | ||
| Kalorier | 480 | 470 | 430 | 449 | |
| Fedt | 9,5 | 8 | 8,5 | 17,4 | |
| Kulhydrat | 46 | 45 | 54 | 69,3 | |
| Protein | 27 | 27 | 19 | 3,7 |
NB: Det er ikke fordi, at man i Chunky, Cocomo og Nutty har sparet på kalorierne i forhold til en almindelig chokoladebar.
Jeg vil dog nu alligevel fremhæve to fordele:
Chunk/Cocomo/Nutty har 35 gram i én bar, hvor der i en mars-bar er 57 gram.
Det er også glædeligt at mængden af fedt er reduceret sammen med kulhydraterne og man tilgengæld har fået en større mængde protein, hvilket efter sigende skulle en bedre mæthedsfornemmelse
Alle tre nødde-barer har desværre en håndteringsmæssig udfordring….hvor det dog klistrer.
Cocomo er den mindst klistrede af de tre.
Smagsmæssigt kan man diskutere herfra til dommedag om de er bedre end chokoladebarer….jeg foretrækker dem fremfor de traditionelle.
har her til aften kortsluttet alle gode intentioner og indtaget en pizza til aftensmad.
Den første gang i 3 måneder, hvor pizza fra det lokale pizzaria har stået på aftensmad menuen.
Jeg tog den sædvanelige nummer 26: tomat, ost, røget laks, paprika og pesto.
Hmm, den var noget mere bagt end den tidligere. Jeg mindes i hvert fald ikke at have set at kanterne var sorte. Rent optisk var det ok…og jeg kunne jo bare lade være med at spise det svedne.
Næste del af oplevelsen var opskæringen…..hmmm, den kunne som – næsten altid – være bedre, men nej…af uransagelige årsager, så er Utterslev Pizzarias pizzaer altså i ujævn fordelte sjette dele. Selvom virksomheden lige har fået nye ejere, så har de nye ejere altså overtaget denne uskik.
Det vigtigste er vel også hvorledes pizzaen smager…….hmmmmm undervejs i spisningen lagde jeg faktisk ikke engang mærke til hvad jeg smagte på. Det gør jeg altid når min viv eller jeg står for madlavningen.
En halv times tid senere ringede min dårlige samvittighed eller skulle jeg hellere sige min svigerinde og spurgte om det var det værd.
(jeg havde nemlig offentliggjort min pizzaplan på facebook mens jeg ventede på pizzaen)
Dertil er svaret et rungende nej.
Beklager kære Utterslev Pizza, men der kommer til at gå væsentlig længere tid end 3 måneder før I igen får noget omsætning fra mig. Ikke fordi jeg har noget imod jer, men alene pizza-konceptet er egentlig sådan set en lille smule ligegyldig.
Ta’ noget udrullet hvededej blottet for fuldkorn og smag….smid noget industriel fremstillet fyld på i afmålte portioner…ind i en ovn 10-15 minutter. Og vupti et styk kaloriebombe.
Som Kaja sagde på facebook: Hjemmelavet pizza er nu bedst.
Hvortil jeg med glæde tænker på Mark og Kristines hjemmelavede pizzaer, som jeg mindes både indeholder gode råvarer og tilhørende smag, samt en god mæthedsfornemmelse efter 1-2 stykker.
Broderen min spurgte også om pizza ikke ligesom modarbejder min intention om vægttab…..jo og så alligevel ikke.
Dagens kalorie-balance vipper til kalorieindtagets fordel, hvilket naturligvis er noget træls. Når man ser over en længere periode, hvilket man skal når der etableres vægttab, så skal man huske sandhed 1 af de matematiske sandheder. Nu kunne jeg bevæge mig ned i kalorietælleriets lyksageligheder for at udregne hvor mange dages kalorieunderskud der skal til for at “ophæve” dagens kalorieoverskud, men det ville kræve at jeg reelt viste hvor mange kalorier jeg har spist og brugt (jeg var faktisk også på crosstræneren idag og fik brugt ca. 2400 Kj, men ellers ved jeg det ikke).
Alt i alt: En interessant pizza-oplevelse på en sådan måde at jeg med mig selv ved, at der i hvert går længere tid igen før der igen står pizza på middagsbordet.
Så har jeg igen været ved tasterne og kigget på hvad juli-måned har budt på.
to gange har jeg haft en ny laveste vægt:
10. juli 105,9
16. juli 104,7
Laveste vægt i juni var: 106,1 og for maj 106,7.
Jeg er ganske tilfreds og det er vel det vigtigste.
Ja, sommeren har ramt Danmark og dermed fyldes aviser, radio og tv-nyhedsudsendelser med artikler og indslag uden reelt indhold.
Sukker har netop den egenskab. Det er billigt; meget tilgængelig; indeholder egentlig ikke noget fornuftigt; fylder mere end det burde, særlig i det som egentlig ikke burde være; man får meget hurtig alt for meget af det,
Agurk tilgengæld skal bruge rigtig rigtig meget af før man får for meget, kan fåes i mange udgaver, er noget dyrere, burde man bruge noget mere. Serveret på den rette måde er det faktisk mere interessant end det hvide stads.
Målermanden er en figur i Søren Østergaards mange varieteer. Nogen syntes han er hamrende sjov, andre mere intetsigende. Personlig falder jeg ikke ned af stolen af grin, men figuren får mig til at tænke, at han reelt sætter noget på spidsen: alt det vi i samfundet går måler, vejer, tæller, mikromanager, evaluerer, analyserer, vigtiggør, fokuserer på eller på anden blæser op i proportioner, hvorefter man skulle tro, at verdens undergang afhang af om landmåler Jensen nu har fået sat skellet mellem to naboer helt rigtig.
På samme måde kan jeg se på mine daglige vejninger. Der er altså ikke ikke nogen liv som afsluttes brat eller samfundsøkonomier som går istå over, at jeg stiller mig op på min badevægt hver morgen. De daglige vejninger tager heller ikke særlig lang tid. De fylder heller ikke særlig meget i resten af min dagligdag. De udsving som er i den daglige vægt er ikke fulgt op af jubii-udtryk i forhold til tidligere vejninger eller “nedtur”-tanker når det går den anden vej. De er mere en konstatering.
Når jeg ser grafen henover de sidste 4 år, så ser jeg en tendens og jeg kan udpege nogen omstændigheder som har givet udslag i den udvikling man kan se.
Naturligvis kunne jeg udpege omstændighederne uden graf, tilgengæld kan jeg udpege den “impact” som omstændigheden har haft på vægten.
I sidste ende (bogstavlig talt), så er det naturligvis fløjtende ligegyldig hvad jeg vejede 23. juni 2006 eller hvad jeg ellers har indsamlet af tal.
Det interessante er ikke at jeg indsamler tallene…..men hvad de bruges til. Derudover kan andre se, at bruge en mere langsigtet tilgang til vægttab også giver langsigtede resultater. Nu spørger den kvikke læser at det så må betyde at jeg så vil veje mig hver eneste dag resten af mit liv. Naturligvis ikke. Når jeg kommer på de 90 kilo vil jeg naturligvis sænke veje-frekvensen til fx ugentlige vejninger eller noget.
Derudover kan man også lige tænke på, at hvordan kan jeg – i mangel af bedre udtryk – dokumentere en langsigtet effekt, når ikke jeg måler på kort sigt. fx kan man snildt forestille sig, at man tager 10 kilo af og på indenfor et år. Når man så kun måler sig én gang om året, så har man ikke nogen ide om hvordan det gik mellem de to målinger.
I Søren Østergaards Målermandens tankegang så skal man også måle mellem målinger……men så bedes man lige huske på at Målermanden altså også bare er en karikatur.
