Kategoriarkiv: Hjerne

Denne kategori indeholder de forstandmæssige dele af vægttabet fx logiske konklusioner, faktuelle oplysninger og i den boldgade

Vægttab kræver Disciplin

Nu har jeg hørt mange sjove ting om vægttab heri blandt, at det kræver disciplin.

Jeg kan ikke helt lade være med at lege lidt med de associationer som man kan få, når man taler/hører om   disciplin.

I Ordbog over det Danske Sprog beskriver man ordet disciplin i dystre vendinger. Noget med at undertrykke den enkeltes impulser må underordnes den fælles disciplin; eller når man ikke lever med disciplin, så underkastes man tugtelse.   På wiktionary kan man læse, at disciplin er noget om at underkaste sig et sæt regler, der enten er nogen man er blevet påduttet eller selv underkaster sig fordi man tror, at det er godt.

INTET KAN VÆRE MERE FORKERT!

vægttab og på længere sigt vægtkontrol er ikke noget dystert påduttet hhv. selvvalgt impulsundertrykkelse.
Eller bedre sagt:  Over tid bliver denne undertrykkelse bare til en anden slags problemer eller når man ikke længere befinder sig i mentale tilstand af, at handling SpiseChokoladestang medfører 10 kilometer løbetur tugtelse.    Det gider man bare ikke påsigt!     Believe me!
Alle og jeg gentager Alle som påfører sig hhv. bliver sat i et fysisk eller mentalt rum, hvor man ikke kan andet end at over holde sandhed 1 i den matematiske sandhed jamen de taber sig.    sagen er bare den, at i samme øjeblik man forlader sit fysiske eller mentale rum  og hverdagen igen tager sit indtog……så skal man være mere eller mindre autoritetstro mod det tidligere “rum”  og ikke falde tilbage i det gamle vaner.

Der skal ligesom noget mere til end bare   “nu skal jeg bare udvise disciplin”.    ja, gu skal man det……men man skal da huske sig selv i processen!

((((((   jeg håber, at den kvikke læser kan se den catch22  som jeg lige har skrevet  🙂   ))))))

Når man husker sig selv, så giver man plads til impulser…..og det er netop det disciplin ikke giver plads til.

sagt påen anden måde:    Når man skal have sig selv med i vægttabsprocessen, så skal man ikke udvise disciplin.

Fødevareindustriens hensigtserklæring

Jamen, sågiv dem en hjælpende hånd.

De store aktører fra Danmarks Fødevareindustri* har for snart 3 år siden fremsat 13 fede forslag som kunne gavne behandlingen og forebyggelsen af den udfordring som samfundet står overfor: overvægt.

Ligesom med detailhandlens hensigtserklæring, såville politikerne være enormt dumme  ved ikke at tage Danmarks Fødevareindustris gode intentioner og sørge for, at de blev omsat til handling.

Danmarks Fødevareindustri* har faktisk de seneste næsten 3 år haft en hjemmeside, hvor de direkte siger, at producenter skal mærke konsekvenserne af deres handlinger. Det morsomme er, at de skulle have et topmøde på48 timer, hvor de kom frem til erkendelsen. Prøv og tænk, hvad man kan gøre over fx 1 år.

Se forslaget Den Sunde Tegnebog.
Jeg citerer:
Forbrugere og producenter skal mærke konsekvenserne af deres handlinger!…..
Rammes danskerne påpengepungen, såhandler de derefter. Brugen af afgifter og tilskud vil yderligere give fødevarevirksomhederne en interesse i at udvikle nye produkter, der i højere grad lever op til målene om et ernæringsrigtigt forbrug.

Det er da en selverkendelse! Fødevareindustrien har faktisk for næsten 3 år erkendt, at de ikke kan styre produktudvikling, medmindre samfundet giver mærkbare konsekvenser ved ikke at udvikle produkter, der understøtter ernæringsrigtig forbrug!
De har faktisk givet politikerne en handlingsanvisning til, hvordan Danmarks 230 fødevareproducenter får interesse i at udvikle ernæringsrigtige fødevarer: Fødevareindustrien får interesse i udviklingen af ernæringsrigtige produkter, men først når de rammes påpengepungen.

Wauv! Hvad venter politikerne på?
Det kan endda gøres indenfor skattestoppets rammer. Eller ogsånår skattestoppet ophæves eller bare ændres.

Faktisk kan mine tre forslag gøres med en minimal indsats fra Fødevareindustri og Detailhandel.

Man kan faktisk hjælpe både producenter og detailhandel i udviklingen af sunde produkter UDEN afgiftsværktøjet eller erhvervstilskud!

Forbrugerens opgave er for såvidt, at være lidt mere aktiv. Både mentalt og logistisk, såfremt forbrugeren har et ønske om at leve usundt.
Forbrugeren som ønsker at leve sundt får det lettere at undgådet usunde valg…..og jf. fødevareindustrien vil udviklingen af sunde produkter tage fart!

Hvad venter vi på?

Forslagene gavner folkesundheden**, fødevareindustrien udvikler sunde produkter, detailhandlen har det lettere ved at observere de konkurrenter som ikke laver FairPlay (det samme har myndighederne).
Og forbrugeren har en reel chance for at være: den oplyste forbruger.

Konceptet om det frie valg bevares. Det er frivilligt om producenter vil producere usunde varer; det er frivilligt for detailhandel om de vil have usunde fødevarer i deres sortiment; det er frivilligt om forbrugeren vil leve usundt.

Forbrugeren står IDAG i situationen, at han aktivt skal vælge at leve sundt.
Med forslaget kommer forbrugeren til at ståi en situation: at han aktivt skal vælge at leve usundt.

Det er stadig frit valg……nu skal han bare selv huske, opsøge de produkter som understøtter en usund levevis. Og ignorer den information som er påproduktet.
Hverken industri, detailhandel understøtter med reklamer om usunde produkter.
Samfundet står ikke passivt påsidelinjen og først bliver aktiv, når skaden er sket.
Tankegangen om det frie valg fået en anden indgangsvinkel. Naturligvis!
Når man ikke ændrer tankegang ved sin tilgang til et hidtil uløst problem, såløser man det aldrig.

Det bedste ved det hele: Man er igang med at barbere nogen af de knap 2880 skattekroner, som 5 millioner borgere hver i sær betaler til de konsekvenser som den nuværende fedme-situation belaster sygehusøkonomien med.
Eller som teleselskaberne er forpligtet til at oplyse: Totalprisen er 14.400.000.000

Pengene kan bruges til enten skattelettelser eller til andre steder i sundhedssystemet.

For slet ikke at tænke på, hvad man sparer penge ved at undlade købet af de usunde varer.

Everybody is a winner!  Selv de familier med knap sågod økonomi får mere luft i budgettet.

*: Det rette navn er: FødevareIndustrien, hvilket er en brancheorganisation for 230 fødevareproducenter. Brancheorganisationen er en del af Dansk Industri.

**: samfundet kan spare 10-15 milliarder kroner jf. Danmarks Fødevareindustri.

Næringsinformationen på forsiden!

Det er lidt morsom med fødevareproducenter.

Når deres produkter bare har den mindste snert af sundhed i sig, såer der ingen grænser for hvor meget det bliver plads på emballagen til fremhævelse af det sunde i produktet.

Lad os nu se pået nydeligt produkt fra Unilever

Becel Magarine Omega6 (forside)

Jeg vil ikke lave den store billedanalyse, men kan ikke undlade at bemærke, at både Becel-navnet og “indeholder Omega 6”-anprisningen er omkranset af en hjerteformet tegning. Mon man forsøger at sætte ligehedstegn mellem den sunde Omega6 og becel?
Det interessante er dog bagsiden/bunden af produktet:

samme magarine men bunden/ingredienslisten

Man bør lige studere ingredienslisten nøje. Bemærk hvor detaljerigdommen, at man kun putter 0,9% salt i magarinen og man skal da også lige vide hvad emulgatoren består af. Men aromaen får man ikke noget at vide om. Det samme med detaljen om hvilken vegetabilsk fedtstof man bruger brillierier også ved sit fravær.
I højre side ser man, at det er nødvendigt at fortælle at der ikke er kolesterol i magarinen.
Jamen, hvad med at fortælle hvad der i det smørbare plantefedtstof og ikke hvad der ikke er i.

Det er da helt fantastiske ting man putter i produktet. Det mest interessante er dog, at man ogsåputter vitaminer i produktet. Fair nok.

Hvorfor i hele taget putte vitaminer i et produkt som smørbart plantefedtstof? bør man da fåsit vitaminbehov dækket af smørbart plantefedtstof?
Nej vel, de bør man få dækket af frugt og grøntsager!

Der er faktisk 100% af den daglige anbefalede mængde af bestemte vitaminer i det smørbare plantefedtstof. NÅR MAN VEL OG MÆRKE SPISER 100 GRAM magarine!

Nu kender jeg udtrykket: tandsmør , men må indrømme, at jeg aldrig har hørt udtrykket tandsmørbart plantefedtstof….og da slet ikke 100 gram pr. dag.

Hvor mange af jer spiser 100 gram smørbart plantefedtstof pr. dag?

Noget andet morsomt ved produktet er, hvis man samholder det med foodcomp.dk’s oversigt over 40% minarine, så  er det da lidt morsomt at se, at der som udgangspunkt er vitamin A og E i sådanne produkter i forvejen.

og hvorfor kun fortælle om mikronæringsstoffernes AnbefaledeDagligeIndtag?  hvorfor ikke om makronæringsstofferne?

Kan man dope sig til vægttab?

I disse doping tider kom jeg til at tænke på noget banalt:   Kan man dope sig til varigt vægttab?

nej vel,   ligesom i cykling og anden sport, så kommer varige resultater ikke ved at skyde en produktmæssig genvej.
Ligesom ved dopede elitesportsfolk, jamen så kan det da sagtens være, at man får her&nu-resultater og   ihhogohhhh-tilkendegivelser fra omgivelserne.  Men så snart man bliver “afsløret”, såender det med den helt store nedtur.

Påsamme måde med hurtige vægttab, hvor man får omgivelsernes skulderklap  og  “hvordan gjorde du”-spørgsmål, hvor man såanpriser det system eller produkt man har benyttet sig af.
Og hvad sker der så, når rumlen er aftaget….og man holder op med at bruge konceptet hhv. produktet.  Det kan ende med den store optur, denne gang vægtmæssigt.

Der er uanset om der er tale om elitesport eller vægttab ikke nogen vej udenom, at have en naturlig forhold til hvad man gerne vil opnå.  At – forsøge påat –  skyde genvej gør bare, at man pålængere sigt bare kommer længere fra sit mål….eller slet ikke kommer i mål.

Sukker, hvad gør det godt for?

Jeg har set lidt nærmere på hvad sukker egentlig er for en størrelse.

Hvis man skal tro næringsoplysningerne, så er sukker den reneste energi. Fra første gram. Der gives ikke særlig meget rum for mineraler og vitaminer, men kulhydraterne er ret godt pakket i det søde krystal som på pakken gerne kalder sig: Melis.

Jeg har ikke læst lange videnskabelige artikler om sukkerets fortræffeligheder…og jeg tror også, at de er svært at finde, hvis man for et kort øjeblik ser bort fra Arne Astrups lovprisning for år tilbage, hvilket financieret af sukkerindudstrien.

Isoleret set er der heller ikke noget galt med sukker. Ligesom det isoleret set heller ikke er noget i vejen med chokolade og pizza.  Problemet opstår først, når man indtager så meget af dagens energitilførsel i sukker, så der ikke er plads til alle de andre energikilder, der har vitaminer og mineraler som bieffekt.

slankekure virker ikke!

Til overskriften bør jeg nok tilføje: , når man vil opnå varigt vægttab/vægtkontrol
Når man vil tabe sig for bestandigt, så er der kun én ting der hjælper: en livslang holdning til forholdet: kalorieindtag vs. kalorieforbrug.
Livet hidtil har været til kalorieindtagets fordel, hvilket har givet den vægt man står med den dag man har erkendt, at nu går den ikke længere.
For at opnå et vægttab, så skal forholdet vendes til kalorieforbrugets fordel indtil ønskevægten er opnået.
Herefter er kunsten, at etablere en varig balance mellem indtag og forbrug.
Læs videre slankekure virker ikke!

dr.dk > DR1 > Kontant > Slanketema > Forside

Jamen, jeg kan allerede forudse resultatet.  Ikke fordi jeg har insider-viden, snarere fordi slankeprodukterne skriger til himlen, at virkningen er non-signifikant.

Det værste er, at der er nogen som falder for tricket.  Endda i så stort omfang, at firmaerne tjener KASSEN på den slags. 

Er behovet for “die schnelle Lösung” så stor, at man falder for den retorik?

Eller er der virkelig ikke nogen som ikke kender til det gode gamle ordsprog:  Når noget lyder for godt til at være sandt, så er det også det.  Eller på almindelig jysk:  Det er løgn og latin alt sammen.

Kontanten havde her til aften Sworks (bedre kendt som: Herbalife) under luppen.
Alene sælgerens tale fik mig til at krumme tæer i et omfang, at de ikke er rettet ud endnu.

Der blev sagt noget i retning af, at man ikke ville sælge produktet til dem som var useriøse om det.
Jamen vor herre til hest.  De mennesker som er seriøse omkring vægttab har slet ikke behov for jeres produkt. 

Eller for den sags skyld hvilket som helst andet produkt fra slankeindustrien!

Det der er behov for er, at man starter med at tænke sig om og i samme ombæring tager højde omkring ens følelsesliv uanset kompleksiteten af det, samt at man udmønter disse to til handling.   På jævnt dansk: Tænke, føle, handle

Link to dr.dk >>Kontant >> Slanketema >>Forside

Udeblevet vægttab = virker de3faktorer?

Tja, det har jeg selv spurgt mig om de sidste 3 uger for jeg bliver ved med at svinge omkring de 114 kilo.

Jeg har tænkt både den ene vej rundt og så den anden vej. Min konklusion er, ja de virker. Årsagen til mit vægttab udebliver er, at jeg kun har  Hjerne og Hjerte med i øjeblikket dvs. indkøbskurven mangler.

Det viser jo bare, at når alle tre faktorer er i spil, så funker de.  Og når bare én mangler, så stopper det.   For mig er det så på det praktiske plan (indkøbskurven), at vægttabet udebliver.   Årsagen til jeg holder på, at jeg har “forstanden med” og stadig har lyst og er glad for processen.  Den fornemmer jeg skyldes, at jeg har flere “støtteben” i andre sammenhænge af mit liv.   Jeg er hamrende god til mit arbejde og får anerkendelse fra både kunder, kolleger og chef. At jeg hver eneste dag er glad. Overordnet er jeg glad og veltilfreds.

Jeg har forleden også kunnet indløse al gæld i banken!   Jeg siger dig, at er en fed fornemmelse at ringe til banken og sige, at boliglån, forbrugslån og kassekredit:     Udlign! og så vil jeg gerne have et møde om hvad jeg gør med overskuddet.
Godt nok har jeg en økonomisk kandidatgrad, men jeg har ALDRIG haft en formue i den størrelsesorden for mig selv.  Jeg håndterer daglig mindre pengebeløb i firmaets og kundernes interesse, men det har dog intet med formuepleje at gøre.

Den kvikke læser tænker ved sig selv nu, når nu Carsten har alt det overskud på den forstands- og følelsesmæssige side….hvad holder ham tilbage det praktiske plan.

Jeg har – set med resultaterne in mente – nedprioriteret vægttabsprocessen og opprioriteret andre ting.
Ikke et bevidst valg, men når man skal være bagklog og se hvad jeg har brugt tiden på:

Der var den flytning i midten af august.  Og vi har først her i Medio september fået etableret køkkenet.
dvs. det har stået en del på pizza og anden “underlødig” kost.

Derudover har jeg opprioriteret arbejdet en del, da det giver fornuftige penge om weekenden.  Og en dagligdag med fuldtidsarbejde og daglig ca 1½ times til/fra arbejde. På den måde får man hurtig udfyldt en dag.
Mandagaftener får jeg brugt til at danse noget dansk og international folkedans.  Noget af udfordring for en som er så motorisk udfordret som jeg.

Det har kun været én gang motionscenter siden jeg kom tilbage fra ferie.   Det vil jeg helt klart have opprioriteret igen, da jeg godt kan li’ motionscenteret. Målet for næste uge er:  tirsdag og søndag 1 time pr. gang.

Madmæssigt:  Undlad koffein; Undlad slik; drik masser af vand. Spis hjemme hverdag.

Lørdag 16. september 2006:  112,9 kilo.

Lad os se, hvordan det ser ud i næste uge.

Overvægt og arbejdsmarkedet

Ja, det er nok en af de betændte områder

Det var i nyhederne her idag om en kvinde, der netop har fået et arbejde og fire dage hen i ansættelsen blev hun fyret på grund af hendes overvægt. Sådan blev det præsenteret i nyhederne og HK er blevet sat på sagen.

Det er rigtig irriterende, at overvægtige/fede er en af de grupper som kan diskrimineres på lovlig vis.

Læs videre Overvægt og arbejdsmarkedet

Samvirke juni2006: Fedmeoperationer

Hvor er det trist, at et seriøst blad som Samvirke er faldet for retorikken omkring fedmeoperationers fortræffeligheder. Og at det sluges råt.

Sikke en omgang makværk alene i de tre linjer efter overskriften.

citat: Glem alt om fedtfattig mad, mere motion, medicin, eller slankepulver. En tur på operationsbordet er den eneste effektive kur, når først fedtet har hobet sig op. [citat slut]

Sikke en omgang vrøvl at skrive.    Selv dem der er opereret skal spise kaloriefattigere (fedtet er det nemmeste sted at spare kalorier) end de gjorde før og der skal dyrkes mere motion. Derudover risikerer den opererede at tage medicin.   Slankepulveret er det eneste man skal glemme både som opereret eller som ikke-opereret.
Derudover bliver operationen præsenteret som en kur. Operationen er sørme ikke nogen midlertidig foranstaltning i en begrænset periode – medmindre man betragter resten af livet som en begrænset periode.

Enhver seriøs kilde jeg har kunnet opdrive omkring gastric banding og gastric bypass fortæller, at operationen er en del af en meget bred vifte af tiltag patienten skal foretage sig for at holde fedtet fra livet.  Herunder kost- og motionsændring.

Det var lige min umiddelbare kommentar til artiklen.  Jeg vil senere arbejde på en mere veldokumenteret artikel om fedmeoperationer.

Allerede nu kan jeg fortælle, at artiklen vil være kritisk overfor fedmeoperationers udbredelse.
Der findes enkelte som operationen er en del af løsningen for at komme overvægten til livs.